第1836章（第2页）

有人上来帮忙将狮子头分成几块，然后盛到每个人面前的碗中。

炸过的肉丸外皮还保持着微微的焦脆，内里却是肉质细嫩，饱含汁水。

一口咬下去，肉汁混合着红烧汁充盈在口中。

狮子头的外皮更有嚼劲一些，仔细品尝还能感受到一丝焦香。

里面吃起来则口感层次分明。

肥肉比例恰当的肉馅吃起来没有丝毫油腻感，反而有种入口即化的酥软。

因为食材里没有荸荠，所以叶大嫂最后选择了水发玉兰片和嫩藕，剁碎之后拌入肉馅中。

不但增加了咀嚼时的层次感，也起到了解腻提鲜的作用。

“两道菜都挺不错的，秦大人认为呢？”瑞亲王吃得十分满意，于是扭头问坐在自己身旁的秦松胤。

秦松胤忙将口中的食物咽下去，擦擦嘴道：“的确不错，也没什么明显的缺点，微臣以为可以留作备选。”

瑞亲王闻言点头。

旁边的人立刻将写着八的一块牌子挂在了桌边的一块木板上。

在这之前，已经有三块牌子挂在上面了。

叶大嫂这是第四块。

做完菜后的大厨们，此时都已经到场地一旁早就搭好的棚子里坐着休息了。

家人们看着叶大嫂也走了过去，之前还有些悬着的心此时也都放了下来。

不管最后的结果如何，至少叶大嫂顺利地做完两道菜，而且看样子她自己也十分满意，这就足够了。

叶老大此时才小声问坐在自己身边的晴天：“你准备给你娘买什么礼物啊？”