第二百二十三章 织月奏心笛,轻诵地藏经(第2页)
回头客特别多,就算不是饭点时间,也有很多人过来。
到了饭点就更加夸张。
杨翠花不识字,自然没法给客人记餐,因此她就负责客人吃完之后收碗擦桌子。
到了饭点,赵胖忙的不可开交,尤其知道许念念回来了,之前那些吃过许念念炒菜的回头客们,纷纷要求吃炒菜。
加入炒菜,更是忙的人昏头转向,别说赵胖忙的不可开交。
就连杨翠花光是负责收碗擦桌子,都累的差点直不起腰。
厨房里负责炒菜的许念念、以及洗碗切菜洗菜的陈小柔、还有负责下面装碗的秦凤三人更不用说,忙到手就没停过。
饭点高峰期一般在中午12点到下午14点,过了这段时间,中间会有三个小时稍微缓和一些,到了17点,又是一阵高峰期。
忙忙碌碌一整天下来,许念念手都快打哆嗦了。
还好除了饭点高峰期,其余时间吃炒菜的人不多,都是奔着牛油粉面来的。
当了老板,许念念也不可能总是亲力亲为。
不然她招工人干嘛。
只要没有吃炒菜的客人,她一律休息,啥也不干,趁着这个时间,搬了一条凳子坐到柜台边上,教许志强认字。
现在生意越来越好,许念念不能让账目再大而化之下去。
现在还没乱,是因为钱都是她一个人收着,所以不用计算那么清楚。
可她不能一直一个人收着。
除了分靳御一半,以后她还得给自家弟弟留点分成。
许念念认真教许志强认字的时候,杨翠花就过来负责收钱。
只要不是饭点高峰期,赵胖三人能够轻松应付下来。
客人也多,但都是陆陆续续的来,不会在一个时间段内一下子挤进来好几波客人。
比如上一波客人的饭菜或者面条端上桌,下一波客人才接着来。
时间
上有了间隔,就不会显得那么手忙脚乱了。
许志强特别认真,许念念忙事情的一周时间,基本上陈小柔每天晚上都会教许志强认字。
虽然比不上许志成记忆那么好,但胜在努力认真,一个人只要肯努力,就算不一定能成功,也一定会有收获。